Описание тега in-flight-services

@jakebeal: что такое "абстрактная математика"? Обратите внимание, что ОП указал, что он работает в области математики, так что если ваш совет призван следовать повсюду за пределами математики, которые должны быть уточнены в себе ответ. С другой стороны, я думаю, что Арти делает хорошее дело: это правда, что мы, как правило, не включают в списки символ в математике документы, если они не книги. Но это не означает, что это хорошая идея. Особенно за плакат, Я не вижу смысла. Если вы хотите, чтобы люди с мобильных устройств непосредственно переходить по ссылкам с вашего плаката, добавьте QR-код для полного URL-адрес доступ к удобочитаемому полный URL, а не через какой-то сторонний сервис сокращения.

Пока я не сделал этого конкретного рецепта, прежде чем, я сделал рецепт повара иллюстрированный/кухня испытания Америки во много раз. Как вы говорите, то это очень похоже - он использует немного меньше муки и использует исключительно белый сахар.

Одно скажу - печеньки, в общем, довольно плоское печенье. Есть десятки фотографий, что там показывают это дело. В этом сайте следует ИЦ рецепт и вы можете увидеть, что они довольно плоские с изображением в верхней части страницы:

Этот рецепт не получится печенье, которые выглядят как те, что на фото вы выложили. Никогда не был в 5+ лет я делаю их. Крошечные изменения в муку и сахар вряд ли, что сильно влияло на результат.

Теперь, я думаю, что вы можете иметь немного неприятности, потому что они кажутся немного плоскими, даже печенюшек.

Я считаю, самая большая ошибка, что получает с этого печенья overbaking. Чтобы оставаться мягкой в центре, они должны быть лишь слегка запекается, по краям просто начало темнеть и хрустящий. Только коричневый на нижней стороне печенья должна быть от корицы.

Если они выглядят подгорает в середине, это хорошо. Обычно, когда я их пеку, они вам очень мелкий по краям и пуф в центре, который выравнивается после выпечки.

Если у них есть любые оснастки после полного охлаждения, они overbaked.

Также возможно, что переполненность является частью вопроса. Когда печенье переть в одну гигантскую печеньку, они не могут готовить все вокруг равномерно, поэтому сигнал искать я уже упомянул (и это упоминается в рецепте), чтобы сказать, что печенье может быть с задержкой или не приходят вообще... что означает, что это легче, чтобы оставить их в слишком долго.

Выпекать времена средних. Вы действительно должны использовать их в качестве ориентира, а вместо этого сосредоточить внимание на сигналы печенье дать, как аромат, Браунинг, и формы.